研究者基本情報

氏名

• 氏名

  王 川菲, ワン チュアンフェイ

学歴・留学歴

• 2011年09月, 2016年03月, 上智大学, グローバルスタディーズ研究科, グローバル社会

研究・創作

論文

• International Cuisines in China, 2026年07月10日
• サステナビリティへの取り組み実態と課題 ― 日本のワイナリーに関する全国的分析― 王 川菲, 2026年01月, 王 川菲, 人間環境論集, 26, 2, 151 - 165
• “Wine tourism as a developmental tool”, 2022年11月30日, Chuanfei Wang
• Who owns a cuisine? The grassroots politics of Japanese food in Europe, 2021年01月02日, James Farrer; Chuanfei Wang, Asian Anthropology, Informa UK Limited, 20, 1, 12 - 29

著書等出版物

• 2023年05月31日

競争的資金

• The Implementation of Sustainable Wine Tourism in Japan and Canada, 王 川菲, 日本学術振興会, 科学研究費助成事業